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佐藤慶昌のブログ

‟西京白味噌のかき氷京都祇園あのん・創業480年の二軒茶屋などで発売

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‟西京白味噌のかき氷京都祇園あのん・創業480年の二軒茶屋などで発売

あんこ屋さんが経営する「京都祇園 あのん 本店」。ここでは、あんこ作りの技法をベースに、パティシエ・西園誠一郎によって開ルイヴィトンベルトコピー発されたシロップと西京白味噌を合わせたあんこの「かき氷 西京味噌」を提供している。 訪れたIWC時計コピーときには、人気メニューの最中も手に取って欲しい。 ‟あんことマスカルポーネ といったユニークな組合せだが、ほっこりと心温まる味わいだ。 人気かき氷店「祇園NITI」では、西京白味噌とオリジナル杏子ジュレをかけたかき氷が楽しめる。花見小路の路地裏に佇む町屋を改装した店舗は、京都らしい和の心を感じられる雰囲気。 また、創業480年の茶屋「二軒茶屋」では、西京白味噌かき氷を用意。田楽豆腐発祥の腰掛茶屋と言われる、味噌を知り尽くした老舗ならではのスイーツを歴史ある建物の中で味わうことができる。 【詳細】
■京都祇園 あのん 本店
・かき氷 西京味噌 1,200円+税
住所:京都市東山区清本町368-2
TEL:075-551-8205
■二軒茶屋
・西京味噌氷 880円+税
住所:京都市東山区祇園八坂神社鳥居内
TEL:075-561-0016(代)
■祇園NITI
・西京みそと杏子のかき氷 1,200円+税
住所:京都市東山区祗園町南側570-8
TEL:075-525-7128
※すべて発売中(7/20現在)
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